こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【万能トマトマリネ】
マリネってゆーてますが、切ったトマトを調味液に漬け込むだけの簡単レシピです。これはこのままサラダ代わりに食べるのもいいし、いろんなものにかけてソース変わりに使える優れもの。昨日紹介した揚げない鶏の唐揚げにかけてもめちゃ美味しいよ。是非是非やってみて。
